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Das Hotel Laguna Nivaria beherbergt ein historisches Anwesen, das zu den Denkmälern der Stadt zählt. Unser Ziel ist es, den Komfort der Gegenwart mit Konzepten aus der Vergangenheit zu kombinieren: Gastfreundschaft, Gelassenheit, Menschlichkeit, einwandfreier und maßgeschneiderter Service. Das Hotel Laguna Nivaria, genau wie der Platz del Adelantado, auf dem es sich befindet, sind Orte, die die Vergangenheit aufleben lassen.
Wo es Hunderte von Zimmern gibt, kommt die persönliche Betreuung oft zu kurz. Dies ist auch der Fall, wenn alle Zimmer gleich sind. Die Bedürfnisse eines Geschäftsreisenden sind nicht die gleichen wie die eines Urlaubers, der Entspannung sucht, oder die eines Einheimischen, der eine Hochzeit feiern möchte, oder die einer bekannten Persönlichkeit, die ein Interview gibt.
Der “Adelantado“ (ein Gesandter, der normalerweise im Namen des Königshauses handelte) Alonso Fernández de Lugo hat die Insel Teneriffa erobert und La Laguna gegründet. Heutzutage arbeiten wir auf dem Platz, der seinen Namen trägt, und wir fragen uns: Was bedeutet es heute, ein „Adelantado“ zu sein? Die Zeiten ändern sich, die Art Urlaub zu machen auch. Jedoch muss man seiner Zeit immer voraus sein und sich den Gegebenheiten anpassen.
So möchten wir unseren Gästen zum Beispiel ein sicheres, gesundes und ökologisches Hotel bieten. Von den Reinigunsprodukten, mit ökologischem Gütesiegel, bis zur Klimaanlage. Manche Gäste haben es gerne kälter, andere etwas wärmer, daher kann die Klimaanlage in jedem Zimmer individuell eingestellt werden. Sind Sie kein Freund von Klimaanlagen und hätten Sie lieber einen Ventilator, der weniger Strom verbraucht und gesünder ist? Das ist überhaupt kein Problem, da alle Zimmer auch über einen Ventilator verfügen.
Wir setzen auf einen nachhaltigen Tourismus, um den negativen Einfluss auf die Umwelt zu minimieren, indem wir zum Beispiel das Tageslicht so gut wie möglich ausnutzen und Produkte verwenden, die nicht die Umwelt schädigen. Außerdem haben wir verschiedene Recycling-Programme eingeführt und unsere hotelinterne Infrastruktur optimisiert, um Wasser und Energie zu sparen. Die Installation eines neuen Biomasse-Heizkessels hat die CO2 Emissionen im Jahr um 40 Tonnen reduziert.
In unserem Restaurant kochen wir mit Eiern von glücklichen Hühnern und wir verarbeiten Obst und Gemüse, das aus dem biologischen Anbau unserer eigenen Finca “La Vizcaína” stammt. So servieren wir Ihnen immerzu hochwertige Lebensmittel, die erst vor wenigen Stunden geerntet wurden.
Was bedeutet es heute, ein “Adelantado” zu sein? Das fragen wir uns jeden Tag. Oft ist es schwierig eine Antwort zu finden, es ist jedoch immer notwendig und angebracht.
